750 grammes
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C'est pas de la tarte !
C'est pas de la tarte !
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Archives
24 mars 2008

Pain perdu

Pain perdu
Pour le petit déjeuner, quand on n'a pas le courage d'aller chercher les petits pains... Ingrédients : 8 tranches de pain de mie, ou de brioche 20 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre Recette : Battre l'oeuf dans une jatte. Ajouter...
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13 mars 2008

Escalopes panées

Escalopes panées
J'adore ca, surtout que c'est super rapide à préparer (5 minutes de préparation, 5 minutes de cuisson)! sur la photo : avec du tian de courgette Ingrédients pour 2 : 2 escalopes panées extra fines (c'est bien meilleur!) 1 oeuf de la farine de la chapelure...
12 mars 2008

Brownie chocolat noix

Brownie chocolat noix
Voici une recette d'un brownie qui se fait très rapidement (15 minutes de préparation, 15 à 20 minutes de cuisson), et qui est délicieux. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de chocolat patissier 100 g de beurre 50 g de farine 1 petit verre de...
6 mars 2008

Vinaigrette

Petit clin d'oeil à qui se reconnaîtra... Ingrédients : 1/2 c à s de moutarde 1 c à s de vinaigre 3 c à s d'huile sel poivre Recette : Mettre la moutarde dans un bol Ajouter le vinaigre et bien remuer Ajouter progressivement l'huile en mélangeant Saler...
6 mars 2008

Poisson sauce tomate

Voici une recette toute simple que j'adore... Ingrédients (pour 2 personnes) 2 filets de poisson (genre filet de sole, de limande, ...) une petite boite de sauce tomate 1 oignon huile Recette : Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile Ajouter...
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4 mars 2008

Sandwich méditerranéen

Voici un petit sandwich que j'ai testé ce week end, tout frais tout bon... Ingrédients : Morceaux de poulet grillés Tomate Salade verte Fêta Concombre
2 mars 2008

Roestis au Mont d'or

Il me fallait bien honorer notre belle région de Franche Comté, et honte à moi de ne le faire que maintenant. Voici donc ma spécialité, recette peaufinée et validée après plusieurs essais... Ingrédients (pour 4 personnes): 1 kg de pommes de terre 1 Mont...
2 mars 2008

Baguettes flambées du dimanche soir

Pourquoi "du dimanche soir" ? Parce que souvent le dimanche soir, le frigo est vide, et qu'on n'a pas beaucoup envie de faire à manger... Ingrédients : Pain un peu sec (le mieux : de la baguette) Crème fraîche épaisse Lardons Oignons Comté râpé Recette...
2 mars 2008

Petites charlottes en verrines

Petites charlottes en verrines
Ca y est, j'ai craqué : j'ai acheté des verrines. J'ai donc fait des petites charlottes cette semaine, avec des fraises (oui je sais c'est pas trop la saison...). Comme c'était pas mauvais, très rapide à faire et sans appareil, j'en ai refait pour nos...
1 mars 2008

Crêpes

Ce soir, on fait chauffer la crêpière (pour la 5ème fois depuis le début de l'année (ha oui quand même!). Alors voici la recette de la pâte à crêpes suivie de 2 garnitures (nos spécialités...). Pâte à crêpes : Ingrédients pour 4 à 6 personnes (2 à 3)...
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