17 août 2008
Risotto aux champignons
Retour d'Italie avec quelques recettes ... Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre 1/2 de riz (spécial risotto de préférence) une quinzaine de champignons (trompettes par exemple) 1 verre 1/2 de vin blanc 0,5 L de bouillon chaud 1 oignon 1 échalotte 10...