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C'est pas de la tarte !

C'est pas de la tarte !
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12 mars 2008

Brownie chocolat noix

Brownie chocolat noix
Voici une recette d'un brownie qui se fait très rapidement (15 minutes de préparation, 15 à 20 minutes de cuisson), et qui est délicieux. Ingrédients : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de chocolat patissier 100 g de beurre 50 g de farine 1 petit verre de...
Posté par anne25 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Vinaigrette

Petit clin d'oeil à qui se reconnaîtra... Ingrédients : 1/2 c à s de moutarde 1 c à s de vinaigre 3 c à s d'huile sel poivre Recette : Mettre la moutarde dans un bol Ajouter le vinaigre et bien remuer Ajouter progressivement l'huile en mélangeant Saler...
Posté par anne25 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2008

Poisson sauce tomate

Voici une recette toute simple que j'adore... Ingrédients (pour 2 personnes) 2 filets de poisson (genre filet de sole, de limande, ...) une petite boite de sauce tomate 1 oignon huile Recette : Faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile Ajouter...
Posté par anne25 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Sandwich méditerranéen

Voici un petit sandwich que j'ai testé ce week end, tout frais tout bon... Ingrédients : Morceaux de poulet grillés Tomate Salade verte Fêta Concombre
Posté par anne25 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2008

Roestis au Mont d'or

Il me fallait bien honorer notre belle région de Franche Comté, et honte à moi de ne le faire que maintenant. Voici donc ma spécialité, recette peaufinée et validée après plusieurs essais... Ingrédients (pour 4 personnes): 1 kg de pommes de terre 1 Mont...
Posté par anne25 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2008

Baguettes flambées du dimanche soir

Pourquoi "du dimanche soir" ? Parce que souvent le dimanche soir, le frigo est vide, et qu'on n'a pas beaucoup envie de faire à manger... Ingrédients : Pain un peu sec (le mieux : de la baguette) Crème fraîche épaisse Lardons Oignons Comté râpé Recette...
Posté par anne25 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2008

Petites charlottes en verrines

Petites charlottes en verrines
Ca y est, j'ai craqué : j'ai acheté des verrines. J'ai donc fait des petites charlottes cette semaine, avec des fraises (oui je sais c'est pas trop la saison...). Comme c'était pas mauvais, très rapide à faire et sans appareil, j'en ai refait pour nos...
Posté par anne25 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2008

Crêpes

Ce soir, on fait chauffer la crêpière (pour la 5ème fois depuis le début de l'année (ha oui quand même!). Alors voici la recette de la pâte à crêpes suivie de 2 garnitures (nos spécialités...). Pâte à crêpes : Ingrédients pour 4 à 6 personnes (2 à 3)...
Posté par anne25 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2008

Tian de courgettes

Tian de courgettes
Voici un tian très facile à faire, avec peu d'ingrédients, et super bon. Ingrédients (pour 6 personnes): 1 kg de courgettes (4 courgettes moyennes) 125 g de riz cru 20 cl de crème fraîche 50 g de gruyère râpé 50 g de comté râpé (hum du bon comté de Franche-Comté)...
Posté par anne25 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2008

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Je les prépare le week end pour les petits déj' de mon chéri... et pour moi aussi !! Ingrédients (pour 18 muffins environ): 200 g de chocolat noir à pâtisserie 200 g de beurre 200 g de sucre 75 g de farine 5 oeufs Recette : Préchauffer le four à 180°C...
Posté par anne25 à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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